Saccharomyces Boulardii Lynside® Pro SCB 30 capsules YAMAMOTO

Yamamoto® Research Saccharomyces Boulardii est un complément alimentaire de probiotiques, qui favorisent l'équilibre de la flore intestinale*. Le produit apporte 6 milliards d'unités formatrices de colonies de Saccharomyces cerevisiae var. boulardii par dose journalière.

Le Saccharomyces boulardii est une levure probiotique non pathogène, qui exerce un effet de lutte directe contre de nombreux agents pathogènes et est utilisé depuis des décennies en Europe dans le traitement de différents types de diarrhée. Il est couramment employé en milieu médical pour prévenir les diarrhées associées à une thérapie antibiotique ou à une alimentation nasogastrique, ainsi que pour le traitement des diarrhées aiguës chez l'adulte et l'enfant, ou celles associées au Clostridium difficile et même à la diarrhée chronique chez les patients infectés par le VIH. Parmi les probiotiques « non bactériens », le seul dont l'efficacité réelle est confirmée depuis longtemps est le Saccharomyces boulardii (« Sb »), étant la seule espèce de levure « thérapeutique » dont le bénéfice en tant que probiotique a été démontré dans la littérature (voir étude « Marchand et Vandenplas », 2000). À ce jour, plus de 40 études cliniques et plus de 40 études pharmacologiques ont été publiées sur ce précieux Saccharomyces boulardii (McFarland, 2010), et grâce à cette abondance de preuves cliniques, cette levure thérapeutique est recommandée par la Société Européenne de Gastroentérologie, Hépatologie et Nutrition Pédiatrique (ESPGHAN) pour le traitement de tous les types de diarrhée aiguë de l'enfant (Guarino et al, 2014).

Le Saccharomyces boulardii est une levure sauvage tropicale découverte en Indochine en 1923 par le scientifique français Henri Boulard, qui réussit à l'isoler de la peau de divers fruits tropicaux (litchi et mangoustan) après avoir constaté que les populations indigènes utilisaient la peau de ces fruits tropicaux comme remèdes antidiarrhéiques.
Cette particularité est favorisée car chez l'être humain, le Saccharomyces boulardii ne colonise pas de façon permanente le système intestinal et déjà 6-7 jours après l'arrêt de la prise, les cellules correspondantes ne sont plus détectables dans les selles.

Précisément parce qu'il « n'est pas une bactérie », ses propriétés pharmacocinétiques d'absorption, de métabolisme, de distribution et d'élimination sont très différentes de celles des autres probiotiques dits « bactériens », car il transite dans l'intestin sans être ni absorbé ni métabolisé. Une fois administré par voie orale, il résiste à l'environnement gastrique et aux acides biliaires, arrivant dans l'intestin vivant et actif, sans être absorbé, atteignant les concentrations « à l'état stable » en 3 jours, et son élimination se produit 5 jours après l'arrêt de sa prise.

Une caractéristique très importante, qui l'a rendu si utilisé depuis longtemps en milieu clinique, est sa résistance aux antibiotiques. Le Saccharomyces B. n'est pas inactivé par les médicaments antibiotiques et peut donc être pris simultanément, alors que les bactéries sont pratiquement toujours détruites (Graff et al, 2008). C'est pour cette raison qu'il est si couramment utilisé en même temps que les traitements antibiotiques pour prévenir la diarrhée causée par leur usage. Une autre caractéristique intéressante qui différencie cette levure de ses « collègues probiotiques » bactériens est sa surface, qui est environ 10 fois plus grande que celle des bactéries. Cela entraîne certaines activités spécifiques, telles que la compétition pour les substrats, et une sorte d’« effet aimant » envers les agents pathogènes (Billoo et al, 2006 ; McFarland 2010).

L'efficacité clinique du Saccharomyces boulardii a été évaluée dans différents types de maladies aiguës, à commencer par la diarrhée due aux antibiotiques, les infections à Clostridium difficile, l'infection à Helicobacter pylori, la diarrhée aiguë de l'adulte et de l'enfant (où il trouve une large application), la diarrhée liée à la nutrition entérale, la diarrhée du voyageur, l'infection à Vibrio cholerae, la dysenterie amibienne, et d'autres infections diverses. De plus, l'efficacité clinique du Saccharomyces boulardii a été évaluée dans différents types de maladies inflammatoires chroniques, parfois très graves, comme la maladie de Crohn, le syndrome de l'intestin irritable le plus « courant », la colite ulcéreuse, la giardiase, la colite amibienne, et même dans la diarrhée associée au VIH.

Il est cependant un fait que chez les enfants comme chez les adultes, la diarrhée constitue souvent un problème avec un début assez soudain et une durée variable de quelques jours à plusieurs semaines. Sa gravité dépend ensuite de son origine, qui peut être une contamination alimentaire, une intoxication, une infection bactérienne, ou plus communément virale (comme les gastro-entérites « saisonnières ») ou parasitaire. Même dans ces cas, une partie des différentes études existantes a été menée pour évaluer l'intérêt du Saccharomyces boulardii dans le traitement de la diarrhée aiguë, où l'efficacité du Saccharomyces boulardii est confirmée en particulier dans les cas de gastro-entérite aiguë chez l'enfant, où les résultats suggèrent que le traitement renforce sensiblement la réponse immunitaire. Les études ont également montré que le Saccharomyces boulardii, en traitement adjuvant des solutions de réhydratation, réduit la durée de la diarrhée, accélérant la récupération et diminuant le risque de diarrhée prolongée. De nombreuses études indiquent que la levure Saccharomyces Boulardii interagit avec de nombreux mécanismes moléculaires associés à l'inflammation intestinale, favorisant la réduction de l'état inflammatoire typique de la colite, y compris les lésions histologiques, en plus de la diarrhée, et dans la muqueuse intestinale, diminue les niveaux de divers médiateurs pro-inflammatoires IL-1ß, IL-6, TNF-a et iNOS, favorisant la sécrétion de la cytokine anti-inflammatoire IL-10. De plus, Saccharomyces Boulardii réduit également la colonisation intestinale par Candida albicans.

L'efficacité du Saccharomyces boulardii augmente lorsqu'il est administré dans les 48 premières heures suivant l'apparition de la maladie, pour une durée d'utilisation variable de 7 jours à 6 mois, pris en monothérapie ou comme traitement adjuvant, évidemment en fonction de la pathologie (McFarland 2010).