Essential Amino Pulver 300 Gramm YAMAMOTO

Essential AMINO Pulver ist eine Mischung, die aus essentiellen Aminosäuren besteht, die durch pflanzliche Fermentation gewonnen werden. Essentielle Aminosäuren (EAA – Essential Amino Acid) sind solche, die der menschliche Körper nicht in ausreichender Menge selbst herstellen kann, um den Bedarf zu decken, und die daher unbedingt über die Ernährung aufgenommen werden müssen. Es ist wichtig zu beachten, dass zu den EAA auch die verzweigtkettigen Aminosäuren gehören, bekannt als BCAA (Branched Chain Amino Acid), und dass Aminosäuren die organischen Moleküle sind, die unser Körper zur Bildung von Proteinen verwendet.

Wozu dient ein Nahrungsergänzungsmittel mit essentiellen Aminosäuren? Wenn die Ernährung allein nicht ausreicht, um den Bedarf zu decken, oder wenn die Menge bestimmter Lebensmittel reduziert wird, sind EAA-Ergänzungen eine wertvolle Unterstützung, um dem Körper alles zu liefern, was er für die Proteinsynthese benötigt.

Essential AMINO zeichnet sich durch ein Verhältnis von l-Leucin, l-Isoleucin und l-Valin von 2:1:1 aus, also mit einer höheren Konzentration an Leucin: Diese Aminosäure ist nämlich grundlegend für die Proteinsynthese. Außerdem ist das 2:1:1-Verhältnis der Aminosäuren das am häufigsten in der Natur vorkommende. Essential AMINO enthält zudem alle 8 EAA in einem optimalen Verhältnis, um die Bioverfügbarkeit zu maximieren und die Produktion von Stickstoffabfällen zu minimieren.

Welche essentiellen Aminosäuren (EAA) sind für den Menschen wichtig? Für den Menschen (Erwachsene) gibt es 8 essentielle Aminosäuren, und zwar:

• Lysin: vor allem in Milch, Soja, Rindfleisch enthalten, aber fast nicht in Getreide. Es ist wichtig für die Bildung von Carnitin und Vitamin B3. Für Sportler kann es die Erholung nach dem Training beschleunigen.

• Tryptophan: kommt in Milch und Milchprodukten, Eiern, Hülsenfrüchten, Fleisch und Fisch vor. Es ist eine wichtige Aminosäure für die Proteinsynthese und der Ausgangspunkt für die Synthese von Serotonin und Niacin.

• Phenylalanin: findet sich in den meisten tierischen und pflanzlichen Proteinen, also in Fleisch, Innereien, Fisch, Eiern und auch in Vollkornreis. Es ist an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt, dient als „Baustein“ der Proteine und ist an der Bildung von Schilddrüsenhormonen beteiligt.

• Threonin: vor allem in Mais, Soja, Eiern, Pilzen, Kabeljau, Schweinefleisch, Lamm, Kaninchen und Kalbfleisch enthalten. Es ist eine der Aminosäuren, die in der veganen Ernährung am häufigsten fehlen. Es ist ein Bestandteil von Antikörpern und spielt daher eine wichtige Rolle für das Immunsystem.

• Methionin: enthalten in Milchprodukten, Eiweiß, Sesamsamen, Paranüssen, Kabeljau und Sojaproteinen. Methionin ist die Grundlage für die Produktion von Carnitin und Cystein sowie von Kreatin, Taurin und Vitamin B12. Es wirkt chelatbildend auf einige Schwermetalle und senkt bei ausreichender Menge den pH-Wert des Urins.

• Leucin: Milch, Mais, Huhn und Eier sind die Hauptquellen dieser Aminosäure. Sie spielt eine wichtige Rolle auf muskulärer Ebene und dient als alternative Energiequelle bei intensiver sportlicher Aktivität.

• Isoleucin: kommt vor allem in Mais, Kartoffeln, Huhn, Eiern, Erdnüssen, Bresaola und Lamm vor. Es ist eng mit dem Glukosebedarf verbunden (es wird als glucogen und ketogen definiert), verhindert den Abbau von Strukturproteinen und fördert die Erholung nach längerer Belastung.

• Valin: reichlich vorhanden in Eiweißpulver, Sojaproteinen, Spirulina-Algen, Milchprodukten und Käse. Es spielt vor allem eine wichtige Rolle beim Wiederaufbau von Gewebe.

Von diesen 8 EAA werden die letzten 3 beschriebenen (Leucin, Isoleucin und Valin) als BCAA (englisch Branched Chain Amino Acid) bezeichnet, also verzweigtkettige Aminosäuren, die durch eine verzweigte Seitenkette gekennzeichnet sind.